Aşçılık - dersler
1. Sınıf - Güz Dönemi (1. Yarıyıl)6 ders
Gastronominin Temelleri
13 sınav
Gıda Mevzuatı Ve Kalite Yönetimi
14 sınav
İçecek Bilgisi
20 sınav
İngilizce 1
40 sınav
Temel Mutfak Teknikleri
18 sınav
Türk Mutfak Kültürü
19 sınav
1. Sınıf - Bahar Dönemi (2. Yarıyıl)6 ders
Beslenmenin Temel İlkeleri
24 sınav
Gastronomi Tarihi
24 sınav
Gastronomi Ve Sürdürülebilirlik
13 sınav
İngilizce 2
37 sınav
Turizmde Girişimcilik Ve İnovasyon
13 sınav
Yemek Sosyolojisi
13 sınav
2. Sınıf - Güz Dönemi (3. Yarıyıl)8 ders
Atatürk İlkeleri Ve İnkılap Tarihi 1
42 sınav
Bahçe Tarımı
5 sınav
Dünya Mutfakları
2 sınav
Gastronomi Ve Medya
11 sınav
Gıda Coğrafyası
14 sınav
Hizmet Tasarımı
34 sınav
Türk Dili 1
42 sınav
Yiyecek Ve İçecek İşletmeciliği
12 sınav